COME SALUDABLE: COLÁGENO
El péptido de colágeno, también conocido como colágeno en el mercado, desempeña un papel importante en el cuerpo humano, desempeñando un órgano de apoyo, protegiendo el cuerpo y otras funciones nutricionales y fisiológicas.
Sin embargo, a medida que envejecemos, el cuerpo produce naturalmente menos colágeno, que es la primera señal de que estamos envejeciendo.El proceso de envejecimiento comienza alrededor de los 30 años de la mayoría de las personas y se acelera a los 40 años, con efectos adversos en la piel, las articulaciones y los huesos.El péptido de colágeno, por otro lado, ataca el problema y ofrece múltiples beneficios para la salud.
En Japón y algunos países desarrollados de Europa y Estados Unidos, el colágeno ha penetrado en todos los aspectos de la vida de los residentes.Las empresas japonesas han aplicado polipéptidos de colágeno en los campos de la belleza y la alimentación saludable desde la década de 1990, y PepsiCo ha lanzado sucesivamente leche en polvo con fórmula de colágeno dirigida a las consumidoras.
Desde la perspectiva del mercado chino, con el desarrollo del envejecimiento de la población y la propuesta de la estrategia "China saludable", la conciencia de los residentes sobre la preservación de la salud ha aumentado aún más y, en consecuencia, se ha ampliado la demanda de productos que contienen colágeno.
A medida que los fabricantes continúen innovando, los nuevos productos de colágeno impulsarán el crecimiento en el mercado global.Se espera que los alimentos y bebidas que contienen colágeno sean un importante impulsor del crecimiento de la industria mundial del colágeno en 2025, y se espera que los ingresos crezcan un 7%, según Grand View Research Market Data.
El mercado de la belleza bucal con péptidos de colágeno está creciendo a más del 10% anual en todo el mundo, y cada vez más consumidores están comenzando a comprender los beneficios para la salud de la belleza bucal con péptidos de colágeno.Los péptidos de colágeno también tienen una presencia cada vez mayor en las redes sociales, con casi ocho millones de publicaciones en Instagram en febrero.
Según una encuesta del Ingredient Transparency Center de 2020 en Estados Unidos, Alemania y el Reino Unido, el mayor porcentaje de consumidores (43%) está preocupado por los beneficios para la salud de los péptidos de colágeno para la piel, el cabello y las uñas.A esto le siguió la salud de las articulaciones (22%), seguida de la salud de los huesos (21%).Casi el 90% de los consumidores conoce los péptidos de colágeno, y el 30% de los consumidores dice estar extremadamente o muy familiarizado con esta materia prima.
Hora de publicación: 16-jun-2021
