La Unión Europea y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos estipulan: producción de gelatina después de 3 días de lixiviación ácida, 35 días de lixiviación con cenizas, solución de gelatina después de la esterilización a 138 ℃ durante 4 segundos para productos seguros (es decir, libres de EEB).Sin embargo, nuestra empresa en realidad utiliza el proceso de producción de lixiviación con ácido clorhídrico con una concentración superior al 3,5 % durante al menos 7 días, lixiviación con cenizas durante al menos 45 días y solución de pegamento esterilizada a 140 ℃ durante 7 segundos.