La suplementación con nutrición deportiva y proteínas para deportistas no solo puede mejorar el rendimiento atlético, sino que también beneficia el funcionamiento de los huesos, las articulaciones y los sistemas musculares.
¿Qué tipo de proteína es adecuada para la nutrición deportiva?
El colágeno vegetal carece de inmunoglobulinas, mientras que los cereales son relativamente deficientes en lisina, entre otros. La digestión y absorción de la proteína vegetal es peor que la de la proteína animal. La proteína animal es relativamente similar a la estructura nutricional de los seres humanos. El tipo y la estructura de su proteína se asemejan más a la estructura y cantidad de proteínas del cuerpo humano, y generalmente contiene 8 aminoácidos esenciales (especialmente los productos lácteos y los huevos), que las proteínas vegetales no poseen.
Entre los animalescolágenoLa proteína de suero es muy conocida. Se caracteriza por un buen equilibrio entre aminoácidos esenciales y no esenciales, es rica en aminoácidos de cadena ramificada y baja en colesterol. Las personas que hacen ejercicio deberían aumentar su consumo de proteína de suero en la cantidad adecuada, ya que ayuda a compensar la pérdida de proteínas durante el ejercicio, aumenta la fuerza muscular y favorece la síntesis de hemoglobina.
Péptidos de colágenoEn los últimos años, el colágeno animal se ha utilizado cada vez más en la nutrición deportiva en Europa y Estados Unidos. Como suplemento proteico híbrido, los péptidos de colágeno son ingredientes biológicamente activos específicos. Pueden proporcionar una mayor ingesta de proteínas después del ejercicio, mejorar el rendimiento de los atletas, favorecer una recuperación más rápida, proteger las articulaciones, etc. Los péptidos de colágeno Gelken ofrecen beneficios para la salud que van mucho más allá de la regeneración muscular.
☑ Proporciona una fuente de energía y energía proteica.
☑ Regeneración muscular
☑ Protege las articulaciones y fortalece el tejido conectivo.
☑ Control de peso
Con un perfil de aminoácidos único, los péptidos de colágeno contienen altas concentraciones de aminoácidos, incluidos glicina, hidroxiprolina, prolina, alanina y arginina, que pueden proporcionar beneficios nutricionales específicos que no se encuentran en productos proteicos de otras fuentes.
En resumen, el colágeno proporciona una variedad de beneficios relacionados con los músculos, el rendimiento de los atletas y el soporte del tejido conectivo.
Fecha de publicación: 20 de julio de 2022
