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Nuestro objetivo es presentar productos de primera calidad a precios agresivos y servicios de primer nivel a compradores de todo el mundo.Contamos con las certificaciones ISO9001, CE y GS y cumplimos estrictamente con sus excelentes especificaciones para la hoja de gelatina espesante de ingredientes alimentarios CAS 9000-70-8. Nos esforzaremos por mantener nuestro fantástico historial como el mejor proveedor de productos en el planeta.Si tiene alguna pregunta o comentario, debe ponerse en contacto con nosotros libremente.
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Ghoja de elastina,También conocida como gelatina en hoja, es una fina lámina transparente.La especificación común es 5g, 3,3g, 2,5g y 2g.

Es una especie de goma (coagulante) extraída del tejido conectivo animal (principalmente piel de vaca o piel de pescado), el componente principal es la proteína.Debe remojarse en agua fría antes de su uso y derretirse a más de 80 ℃.Si la acidez de la solución es demasiado alta, no es fácil de congelar y el producto terminado debe mantenerse refrigerado.Tendrá una excelente dureza y elasticidad.

La lámina de gelatina tiene muchas ventajas, como alta transparencia, inodora e insípida, velocidad de fusión rápida, fácil de operar y fuerte coagulación del gel. Según sus características, generalmente se usa para hacer pudín de gelatina y mousse.Para el pudín de gelatina, generalmente se recomienda operar en una proporción de 1:16;Para mousse, 10 g de hojas de gelatina para un pastel de mousse de 6 pulgadas, 20 g de hojas de gelatina para un pastel de mousse de 8 pulgadas.

Condiciones de almacenaje:Evite el calor, la humedad y el contacto con artículos olorosos cuando no estén abiertos;selle después de abrir para evitar daños por luz intensa, humedad y insectos.

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