Gelatina comestible a granel de grado alimenticio Halal, aditivos alimentarios para fábricas de confitería.

Fuerza del gel:80-320 bloom (o soluciones personalizadas)

Viscosidad:1,0-4,0 mpa.s (o soluciones personalizadas)

Tamaño de partícula:Malla de 8 a 60 (o soluciones personalizadas)

Paquete:25 kg/bolsa, bolsa de PE en el interior, bolsa de papel en el exterior.

Proceso de dar un título:ISO, HALAL, HACCP, FSSC, FDA

Capacidad:15.000 toneladas


Detalles del producto

Etiquetas de producto

Creemos firmemente que el carácter de una persona determina la excelencia de sus productos, mientras que los detalles definen su buena calidad. Con un espíritu de equipo realista, eficiente e innovador, ofrecemos gelatina comestible a granel de grado alimenticio Halal, un aditivo alimentario para fábricas de confitería. Contamos con una amplia gama de productos y precios competitivos. Le invitamos a consultar sobre nuestros productos y soluciones.
Generalmente creemos que el carácter de una persona determina la excelencia de los productos, los detalles determinan la buena calidad de los productos, con todo el espíritu de grupo REALISTA, EFICIENTE E INNOVADOR paraGelatina de piel bovina, Gelatina bovina de ChinaHemos sido su socio confiable en los mercados internacionales de nuestros productos. Nos enfocamos en brindar un excelente servicio al cliente, un elemento clave para fortalecer nuestras relaciones a largo plazo. La disponibilidad constante de productos y soluciones de alta calidad, junto con nuestro excelente servicio de preventa y posventa, garantiza una sólida competitividad en un mercado cada vez más globalizado. Estamos dispuestos a colaborar con socios comerciales nacionales e internacionales para construir un gran futuro. Le invitamos a visitar nuestra fábrica. Esperamos establecer una cooperación mutuamente beneficiosa con usted.




GelkenPodemos proporcionar gelatina bovina de alta calidad según los requisitos de los fabricantes. La gelatina bovina Gelken 80-320 bloom puede satisfacer la demanda de los clientes en un amplio espectro de funciones.

Como proveedores confiables de gelatina, Gelken suministra gelatina bovina a muchos fabricantes de alimentos de marcas líderes en diferentes países como EE. UU., Rusia, Filipinas, India, Emiratos Árabes Unidos, etc.Gelatina bovinaSe obtiene al 100% de piel bovina, que es el material extraído de la piel de vacas y ganado vacuno. La gelatina bovina ofrece aditivos funcionales para la industria alimentaria.

Normalmente, la gelatina con un índice bloom de 80-320 y una viscosidad de 1,0-4,0 mPa·s se utiliza ampliamente en la producción de alimentos. También podemos ofrecer diferentes opciones con mayor grado bloom y viscosidad según las necesidades del cliente. Nuestra capacidad de producción es de 15 000 toneladas anuales, lo que garantiza la estabilidad y seguridad de su cadena de suministro.

Nuestra gelatina Halal cuenta con las certificaciones FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP y HALAL, lo que garantiza seguridad, salud y calidad constante. Además, nuestra calidad cumple con los estándares GB, EU y USP. Contamos con una amplia experiencia en exportación a diversos países, lo que asegura una recepción sin contratiempos de la gelatina.

Nuestro embalaje: 25 kg/bolsa, bolsa de PE en el interior, bolsa de papel en el exterior.
Documentos de despacho de aduana: Certificado de análisis; Certificado de salud veterinaria; Certificado de origen. Conocimiento de embarque, lista de empaque y factura comercial.

Gelken puede proporcionarle muestras gratuitas de 100 a 500 g o pedidos a granel de 25 a 200 kg para su prueba.

Parámetros de prueba Especificación
Requisitos sensoriales Gránulos, polvos o escamas sólidos de color amarillo claro a amarillo; inodoros; se hinchan y se ablandan al sumergirlos en agua, pudiendo absorber de 5 a 10 veces su volumen.
Fuerza del gel (6,67 % a 10 ℃) 80-320
Viscosidad (6,67 % a 60 ℃) 2,0-4,0 mpa·s
Tamaño de partícula Malla 8-60
PH 4.0-7.2
Transmitancia Transmitancia a 450 nm ≥ 70 %
Transmitancia a 620 nm ≥ 90 %
Transparencia (5%) ≥ 500 mm
Partículas insolubles ≤ 0,2%
Dióxido de azufre ≤ 30 mg/kg
Peróxido (H2O2) ≤ 10 mg/kg
Pérdida por secado ≤ 14,0%
Cenizas ≤ 2,0%
Arsénico (As) ≤ 1,0 mg/kg
Cromo (Cr) ≤ 2,0 mg/kg
Plomo (PB) ≤ 1,0 mg/kg
Cadmio (Ca) ≤ 0,5 mg/kg
Mercurio (Hg) ≤ 0,1 mg/kg
Zinc (Zn) ≤ 30 mg/kg
Hierro (Fe) ≤ 30 mg/kg
Recuento total de bacterias ≤ 10 UFC/g
Coliformes Negativo/10g
Salmonela Negativo/10g

 

Creemos firmemente que el carácter de una persona determina la excelencia de sus productos, mientras que los detalles definen su buena calidad. Con un espíritu de equipo realista, eficiente e innovador, ofrecemos gelatina comestible a granel de grado alimenticio Halal, un aditivo alimentario para fábricas de confitería. Contamos con una amplia gama de productos y precios competitivos. Le invitamos a consultar sobre nuestros productos y soluciones.
Gelatina de piel bovina, Gelatina bovina de ChinaHemos sido su socio confiable en los mercados internacionales de nuestros productos. Nos enfocamos en brindar un excelente servicio al cliente, un elemento clave para fortalecer nuestras relaciones a largo plazo. La disponibilidad constante de productos y soluciones de alta calidad, junto con nuestro excelente servicio de preventa y posventa, garantiza una sólida competitividad en un mercado cada vez más globalizado. Estamos dispuestos a colaborar con socios comerciales nacionales e internacionales para construir un gran futuro. Le invitamos a visitar nuestra fábrica. Esperamos establecer una cooperación mutuamente beneficiosa con usted.


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