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Acerca de las cápsulas blandas de gelatina
Los medicamentos son parte de nuestras vidas y todo el mundo necesita tomarlos de vez en cuando.A medida que la población mundial crece y envejece, también aumenta la cantidad de drogas consumidas.La industria farmacéutica desarrolla constantemente medicamentos y nuevas formas de dosificación, estas últimas están des...Leer más -
Running científico, colágeno para proteger.
La pregunta que suele preocupar a los corredores es: ¿Sufrirá artrosis la articulación de la rodilla a causa de la carrera?Las investigaciones han demostrado que con cada paso, la fuerza del impacto viaja a través de la articulación de la rodilla del corredor.Correr equivale a impactar el suelo con 8 ti...Leer más -
Hoja de gelatina: su mejor solución para el servicio de alimentos
La gelatina es un producto totalmente natural.Se obtiene a partir de materias primas animales que contienen colágeno.Estas materias primas animales suelen ser pieles y huesos de cerdo y huesos de vacuno y vacuno.La gelatina puede unir o gelificar un líquido o convertirlo en una sustancia sólida.Tiene un punto neutro...Leer más -
Para una suplementación eficaz con colágeno, la biodisponibilidad es la clave
El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo humano y es esencial para la salud.No sólo es una proteína estructural importante en los tejidos humanos, sino que también desempeña un papel clave en la movilidad de las articulaciones, la estabilidad ósea, la suavidad de la piel e incluso la salud del cabello y las uñas.La cantidad...Leer más -
20 cosas que debes saber sobre el colágeno y los péptidos de colágeno bioactivos
1. El cuerpo humano contiene muchas proteínas diferentes, de las cuales el colágeno es la más alta con un 30%.2. El colágeno está presente en todas partes del cuerpo humano y es el componente principal del tejido conectivo, especialmente en la piel, músculos, ligamentos, tendones, huesos y articulaciones.3. Coleccionar...Leer más -
Acerca de la gelatina
La gelatina es una de las materias primas más versátiles del mundo.Es una proteína pura derivada del colágeno natural y se utiliza ampliamente en alimentación, productos farmacéuticos, nutrición, fotografía y muchos otros campos.La gelatina se obtiene por hidrólisis parcial del colágeno natural en...Leer más -
Aplicación de gelatina en productos lácteos
En el caluroso verano, disfrutar de un vaso de yogur helado o de un helado sedoso es imprescindible para esta temporada.Para crear productos lácteos deliciosos, la textura es clave.La gelatina te ayuda a lograr la necesidad perfecta.La gelatina se puede combinar con agua y es un emulsionante versátil y...Leer más -
Colágeno: un nuevo miembro de la familia de la nutrición deportiva
El suplemento de nutrición deportiva y proteína deportiva no solo puede mejorar la capacidad atlética de los deportistas, sino que también beneficia la función de los huesos, las articulaciones y los sistemas musculares.¿Qué tipo de proteína es adecuada para la nutrición deportiva?El colágeno vegetal carece de inmunoglobulinas...Leer más -
Caramelos QQ: la gelatina Gelken es la primera opción
El caramelo QQ (también conocido como caramelo de gelatina) es un producto que aporta alegría y felicidad a los consumidores.Su producción no es complicada y también es la primera opción para muchos hogares para hacer bricolaje.Los dulces QQ suelen utilizar gelatina como materia prima básica.Después de hervir, darle forma...Leer más -
Los péptidos de colágeno aportan soluciones para productos de salud y belleza.
Se sabe que los péptidos de colágeno se utilizan en las industrias de la salud, la alimentación y la belleza.Los péptidos de colágeno, también conocidos como colágeno hidrolizado, son versátiles en sus aplicaciones y desempeñan un papel importante en los programas de bienestar modernos.Su pureza y sabor neutro hacen que la cola...Leer más -
La gelatina es la mejor opción para las cápsulas blandas.
Una cápsula blanda es un paquete comestible que se puede llenar y darle forma al mismo tiempo.Está diseñado para proteger los ingredientes sensibles a la degradación causada por la luz y el oxígeno, facilitar la administración oral y enmascarar sabores u olores desagradables.Las cápsulas blandas son cada vez más preferidas...Leer más -
¿Se puede complementar el colágeno con los alimentos?
La importancia del colágeno la conocemos desde hace mucho tiempo, y nuestro país tiene una tradición de suplementación con colágeno desde la antigüedad.La idea tradicional es que comer manitas de cerdo puede realzar la belleza, eso se debe a que la corteza animal y el tejido tendinoso son…Leer más
