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10 consejos sobre la gelatina blanda
Las cápsulas blandas son fáciles de tragar y son una de las formas de dosificación más populares en una variedad de productos para el cuidado de la salud y, a menudo, se usan en productos farmacéuticos y nutracéuticos.Gelken es experto en la fabricación de gelatina.Hemos recopilado 10 consejos sobre la cápsula blanda de gelatina...Leer más -
¿Qué es el colágeno alimentado con pasto? Ventajas, desventajas y usos
El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo y es responsable de la estructura, la estabilidad y la fuerza. Sostiene muchos tejidos, incluidos los tendones y ligamentos, así como la piel y los dientes (1).Si bien su cuerpo produce esta proteína por sí solo, su producción disminuye con la edad. Sin embargo...Leer más -
Ventajas de la gelatina Gelken en caramelos blandos
La clave de los caramelos blandos reside en la percepción sensorial, el sabor agradable y la textura rica.Por esta razón, el sabor y la textura juegan un papel importante en el proceso de percepción de los productos dulces blandos por parte de los consumidores, como la liberación de sabor.Nuestra gelatina tiene varias funciones...Leer más -
Gelatina para todo uso
Para obtener un mejor derecho a saber y juzgar, los consumidores elegirán comprar alimentos con mucho cuidado.Están abandonando cada vez más productos con alérgenos, códigos E o listas de ingredientes complejas en favor de alimentos totalmente naturales.La gelatina que Gelken proporciona a los clientes...Leer más -
Colágeno, un ingrediente innovador para la salud de los huesos y las articulaciones
En la actualidad, las materias primas saludables para huesos y articulaciones en el mercado se subdividen en vitamina D, vitamina K, calcio, colágeno, glucosamina, condroitina, ácido graso omega-3, etc. La innovación de componentes juega un papel vital en el desarrollo del mercado.Uno de los más prometedores...Leer más -
Aplicación de gelatina en alimentos.
Dulces: Según los informes, más del 60% de la gelatina del mundo se utiliza en la industria alimentaria y de confitería.La gelatina tiene la función de absorber agua y sostener el esqueleto.Después de que las partículas de gelatina se disuelven en agua, pueden atraerse y entrelazarse...Leer más -
El papel de la gelatina en el yogur.
Como todos sabemos, el yogur se utiliza habitualmente como aditivo alimentario y la gelatina es uno de ellos.La gelatina se deriva de la proteína de colágeno que se encuentra ampliamente en la piel, los tendones y los huesos de los animales.Es una proteína hidrolizada del colágeno del tejido conectivo animal o del tejido epidérmico.Después...Leer más -
Colágeno Natural y Saludable
Cada vez más fabricantes añaden péptidos de colágeno y gelatina a sus formulaciones o líneas de productos como forma de avanzar hacia una tendencia saludable: los péptidos de colágeno tienen numerosos beneficios para la salud científicamente probados;fuentes naturales de gelatina Sus propiedades funcionales...Leer más -
Perspectivas del mercado de polvo de gelatina de grado farmacéutico para 2022 Análisis de los principales actores clave |Gelco SA, GELITA, Rousselot, Grupo Tessenderlo PB Leiner
Nueva Jersey, Estados Unidos: el informe de mercado de Gelatina en polvo de grado farmacéutico estudia varios parámetros, como las materias primas, el costo y la tecnología, y las preferencias del consumidor. También proporciona importantes credenciales de mercado, como la historia, diversas extensiones y tendencias, descripción general del comercio, región. .Leer más -
Características de aplicación de la gelatina en caramelos blandos.
CARACTERÍSTICAS DE APLICACIÓN DE LA GELATINA EN CARAMELOS BLANDOS La gelatina es el gel principal que se utiliza para hacer caramelos de goma elásticos porque le da a los caramelos blandos una textura elástica muy fuerte.En el proceso de producción de caramelos blandos, cuando la solución de gelatina se enfría...Leer más -
La aplicación de HPMC
LA APLICACIÓN DE HPMC HPMC se utiliza para pegar baldosas de cerámica, mármol, decoración de plástico, agente fortalecedor de pasta, pero también puede reducir la cantidad de cemento.El rendimiento de retención de agua de HPMC hace que la lechada después de la aplicación no...Leer más -
El colágeno puede mantener sanos los huesos y las articulaciones, no sólo el cuidado de la piel
EL COLÁGENO PUEDE MANTENER LOS HUESOS Y LAS ARTICULACIONES SALUDABLES, NO SÓLO EL CUIDADO DE LA PIEL Los Juegos Olímpicos de Invierno de Beijing 2022 se celebraron según lo previsto y los atletas de todos los países hicieron realidad su sueño olímpico en Beijing.Los movimientos flexibles y vigorosos de los atletas en el campo son...Leer más
