Gelatina Bovina

Fuerza del gel:80-320 floración (o soluciones personalizadas)

Viscosidad:1,0-4,0 mpa.s (o soluciones personalizadas)

Tamaño de partícula:Malla 8-60 (o soluciones personalizadas)

Paquete:25 kg/bolsa, bolsa de PE en el interior, bolsa de papel en el exterior.

Certificación:ISO, HALAL, HACCP, FSSC, FDA

Capacidad:15000 toneladas


Detalle del producto

Etiquetas de productos

Gelken Puede proporcionar gelatina bovina de alta calidad de acuerdo con los requisitos de los fabricantes. La gelatina bovina Gelken 80-320 Bloom puede satisfacer la demanda de los clientes de un amplio espectro de funciones.

Como proveedor confiable de gelatina, Gelken proporciona gelatina bovina a muchos fabricantes de alimentos de las principales marcas en diferentes países de EE. UU., Rusia, Filipinas, India, Emiratos Árabes Unidos, etc.NuestroGelatina bovinaEs 100% de piel de vacuno, que es el material que se extrae del cuero de vacas y ganado vacuno.La gelatina bovina ofrece aditivos funcionales para las industrias alimentarias.

Normalmente, la gelatina con una densidad de 80-320 Bloom y una viscosidad de 1,0-4,0 mPa.s se utiliza ampliamente en la producción de alimentos.Y también podemos ofrecer diferentes opciones de mayor floración y viscosidad según la demanda de los clientes.Y nuestra capacidad es de 15000 toneladas por año, asegúrese de que su cadena de suministro sea estable y segura.

Nuestra gelatina Halal tiene certificación FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL y puede brindarle seguridad, salud y calidad estable.Y nuestra calidad cumple con los estándares GB, EU, USP. Y tenemos una rica experiencia en exportación en muchos países diferentes para garantizar que la gelatina se pueda recibir sin problemas.

Nuestro paquete: 25 kg/bolsa, bolsa de PE en el interior, bolsa de papel en el exterior.
Documentos de despacho de aduana: Certificado de Análisis;Certificado de Sanidad Veterinaria;Certificado de Origen.B/L, Lista de embalaje y Factura Comercial.

Gelken puede proporcionar entre 100 y 500 g de muestra gratuita o un pedido al por mayor de 25 a 200 kg para su prueba.

Parámetros de prueba Especificación
Requisitos de los sentidos gránulos, polvos y escamas sólidos de color amarillo claro a amarillo;inodoro;Se hincha para ablandar cuando se sumerge en agua, puede absorber de 5 a 10 veces de agua.
Fuerza del gel (6,67 % 10 ℃) 80-320
Viscosidad (6,67% 60 ℃) 2,0-4,0 mpa·s
Tamaño de partícula malla 8-60
PH 4.0-7.2
Transmitancia Transmitancia 450 nm ≥ 70%
Transmitancia 620 nm ≥ 90%
Transparencia (5%) ≥ 500 milímetros
Partículas insolubles ≤ 0,2%
Dióxido de azufre ≤ 30 mg/kg
Peróxido (H2O2) ≤ 10 mg/kg
Pérdida por secado ≤ 14,0%
Cenizas ≤ 2,0%
Arsénico (As) ≤ 1,0 mg/kg
Cromo (Cr) ≤ 2,0 mg/kg
Plomo (PB) ≤ 1,0 mg/kg
Cadmio(Ca) ≤ 0,5 mg/kg
Mercurio(Hg) ≤ 0,1 mg/kg
Zinc (Zn) ≤ 30 mg/kg
Hierro (Fe) ≤ 30 mg/kg
Recuento total de bacterias ≤ 10 UFC/g
coliformes Negativo/10g
Salmonela Negativo/10g

 

 


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